Komunikat o błędzie

Deprecated function: Function create_function() is deprecated w views_php_handler_field->pre_render() (linia 202 z /var/www/d7/sites/all/modules/views_php/plugins/views/views_php_handler_field.inc).

Połączenie sztuki wizualnej i kulinarnej – Europejska Noc Muzeów na Podzamczu

Data wydarzenia: 
Sobota, 17 Maj, 2014 - 12:00 do Niedziela, 18 Maj, 2014 - 03:00

Podczas 9. Europejskiej Nocy Muzeów szczecińskie Podzamcze zmieni się w miejsce pełne sztuki. Sztuki kulinarnej i wizualnej. 

Inicjatorzy projektu Podzamcze.org, debiutując we współorganizacji 9. Europejskiej Nocy Muzeów, postanowili zaprosić do działań w przestrzeni Starego Miasta artystki z grupy „nieDAsie” oraz Projektu Wandalovego, które wypełnią teren Podzamcza sztuką. Z kolei restauratorzy zadbają o wysublimowane doznania smakowe uczestników Europejskiej Nocy Muzeów, przygotowując specjalne menu inspirowane lokalną historią. Ponadto w podcieniach Ratusza Staromiejskiego odbędzie się kiermasz rękodzieła – dobrze już znana szczecinianom „Cekinada”. Głównym partnerem przygotowanych na Podzamczu atrakcji jest Selgros Cash&Carry.
 
Instalacja audiowizualna „Czarna Jolka” | grupa „nieDAsie” | podcienie Ratusza Staromiejskiego | ul. Mściwoja II 8 | godz. 21:00 – 24:00
 
Grupa „nieDAsie” powstała w wyniku eksperymentu twórczego dwóch artystek, Moniki Szpener i Pani Pawlosky (Katarzyny Pawłowskiej). Dziewczyny połączyły siły i doświadczenie z dwóch różnych dyscyplin sztuk wizualnych, jakimi są rzeźba i video, uzupełniając się wzajemnie. Grupa działa od końca 2013, zrealizowała dwa duże projekty i pracuje nad następnymi.
 
Artystyczna instalacja audiowizualna jest nowoczesną formą przekazu plastycznego, stanowiącego niepowtarzalne i emocjonujące widowisko. Instalacja AV polega na odpowiednim doborze obiektów przestrzennych oraz zaaranżowaniu z nich specyficznej martwej natury – scenografii. Na tej strukturze wyświetlane są specjalnie przygotowane wizualizacje, tworzące jednolitą opowieść, a stworzone w taki sposób sceny pokazują mapowany przedmiot z zupełnie innej strony. Znane wszystkim codzienne, nieciekawe rzeczy zamieniają się w magiczne światy. Zwykła szafa staje się lasem, a stare wiadro odległą galaktyką. Animacje poruszają się w rytm sugestywnej muzyki. 
 
Dokumentację filmową prac można obejrzeć na: https://vimeo.com/user25269476 
 
Inspiracją dla artystek grupy „nieDAsie” stała się dramatycznej historia „Czarnej Jolki” – będącej katem miejskim – pod koniec życia więzionej i skazanej na terenie Podzamcza, a następnie spalonej na stosie. Instalację oglądać będzie można w godzinach 21:00 – 24:00 w podcieniach Ratusza Staromiejskiego (Muzeum Historii Szczecina, Oddział Muzeum Narodowego w Szczecinie).
 

 
Instalacja site specific „Wybryki” | Projekt Wandalovy | Spotkanie z autorką przy rzeźbie "Wielki Łuk" o godz. 18:00 (instalacja będzie znajdować się w różnych miejscach Podzamcza) | godz.  18.00 – 03:00
 
Drugim działaniem artystycznym w przestrzeni Podzamcza będzie instalacja site specific „WYBRYKI” – Sabina Wacławczyk (artystka plastyk, scenografka i reżyserka teatralna), związana z Projektem Wandalovym, wkroczy na teren Podzamcza dokonując subiektywnej diagnozy potrzeb oraz braków w jego przestrzeni. W różnych miejscach Starego Miasta znaleźć będzie można opisane instalacje skłaniające do refleksji i spojrzenia na to miejsce w inny sposób.
 
Instalację zobaczyć będzie można w następujących miejscach na Podzamczu: róg ul. Mściwoja i Kurkowej, sala dydaktyczna nr 7 w Liceum Plastycznym im. Constantina Brancusi (ul. Kurkowa 1), skwer im. Guido Recka, kamienica na rogu ul. Mściwoja i Rynku Siennego, latarnia na Rynku Siennym, witryna New Look Studio (ul. Wielka Odrzańska 28a), tablica kawiarni Cztery Pory Roku (ul. Wielka Odrzańska 19), przestrzeń przed galerią Entasis (ul. Rynek Nowy 1), okolice Ratusza Staromiejskiego od strony Rynku Nowego („parking”), Make Up Institute (Targ Rybny 4), ul. Środowa (niedaleko wylotu Targu Rybnego), wylot ul. Kłodnej.
 
Informacje na temat Projektu Wandalovego: https://www.facebook.com/wanda.lova?fref=ts
 
Historyczne przysmaki Podzamcza oraz Afterparty | lokale partnerskie projektu Podzamcze.org oznaczone logiem Podzamcze.org oraz plakatami 9. Europejskiej Nocy Muzeów | godz. 12:00 – 3:00
 
Z kolei doznania ze świata sztuki kulinarnej zapewnią dania i napoje inspirowane lokalną historią oraz eksponatami historycznymi (np. „Kociołek Skarbów Podzamcza”, drink „Krwawa Jolka” czy „Talarki z Mennicy Książęcej”), stworzone przez restauratorów biorących udział w projekcie Podzamcze.org (lista poniżej). Potrawy, wraz z napojami, skosztować będzie można przez cały dzień do późnych godzin nocnych, co potraktować można jako „afterparty” 9. Europejskiej Nocy Muzeów.
 
„Cekinada” | kiermasz rękodzieła | podcienie Ratusza Staromiejskiego | ul. Mściwoja II 8 | godz. 16:00 – 20:00
 
Dodatkową atrakcją na Podzamczu będzie kiermasz rękodzieła „Cekinada”, podczas którego lokalni artyści zaprezentują swoje prace wielbicielom twórczości typu „hand made”. Podziwiać będzie można prace twórców sztuki decoupage, soutache, wyroby z filcu, szydełkową i frywolitkową biżuterię.
 
Informacje na temat „Cekinady”: https://www.facebook.com/cekinada
 
 
Informacje szczegółowe, w tym o potrawach oraz lokalach uczestniczących w projekcie, na stronie: www.podzamcze.org
 
Główny partner wydarzenia: Selgros Cash&Carry
 
Organizator: Podzamcze.org
 
Specjalne menu 9. Europejskiej Nocy Muzeów
 
Sajgonka Mściwoja, Muzealna kaczka, Morskie Penne Wyszaka, Cyc Carycy Katarzyny, a może For Freedom!? Zapraszamy do zapoznania się ze specjalną ofertą gastronomiczną przygotowaną specjalnie na 9. Europejską Noc Muzeów przez partnerów projektu Podzamcze.org.
 
 
Buddha Tahi & Fusion Restaurant
Rynek Sienny 2
 
01. Sajgonka Mściwoja 15 zł
(sajgonki z kurczakiem, 3 szt.)
 
02. Caryca Katarzyna na Pataya Beach 35 zł
(makaron ryżowy z kurczakiem)
 
03. Kurczak Smażony na Rynku Siennym 38 zł
(makaron ryżowy z kurczakiem)
 
04. Zupa z Klejnotów Pomorskich 18 zł
(wonton z pierożkami wieprzowymi)
 
 
Centrum Zamek
Panieńska 15
 
01. Muzealna kaczka 29 zł
(przystawka)
 
02. Sałatka z Podzamcza 28 zł
(sałatka)
 
03. Krem z późnego renesansu 18 zł
(zupa)
 
04. Ryba z Dynastii Gryfitów 34 zł
(II danie rybne)
 
05. Roladka Filipa I 34 zł
(II danie mięsne)
 
 
KRO Kafe
Wielka Odrzańska 20
 
01. Zupa krem Jagielonki z zielonych szparagów z krewetkami królewskimi 18 zł
 
02. Koktajl Rybaka z krewetek królewskich na sałacie i rukoli 20 zł
 
03. Krewetki królewskie Rodem z Zamku w Głuchowie na cytrusach z czosnkiem 30 zł
 
04. Krewetki Czartoryskich na maśle z papryczkami piripiri i czosnkiem 32 zł
 
 
Pizzeria Biesiadowo
Wielka Odrzańska 31
 
01. Tagiatelle Carycy Katarzyny 18 zł
(makaron tagiatelle, cukinia, pieczarki, kurczak, pomidory, nać pietruszki)
 
02. Morskie Penne Wyszaka 19 zł
(makaron penne, krewetki, omułki, czosnek, sos pomidorowo - śmietanowy)
 
03. Carbonara Warcisława 18 zł
(makaron spaghetti, boczek, cebula, jajko, śmietana, parmezan)
 
04. Pizza Targ Warzywny GIGANT 57 CM 36 zł
(Sos śmietanowy, ser, brokuły, kukurydza, groszek, cebula)
 
 
„Pomiędzy” Pizzeria Restaurant
Sienna 9
 
01. Szczecin nad morzem 12 zł
(flaczki z owoców morza)
 
02. Bruschetta ze śledziem Chrobrego 12 zł
 
03. Cyc Carycy Katarzyny 33 zł
(pieczona pierś z kaczki na modrej kapuście z kopytkami)
 
04.  Pizza Książąt Pomorskich (mała, średnia, gigant) 16, 19, 35 zł
(sos, ser, śledź, cebula, kapary, czosnek, oliwki zielone)
 
 
Restauracja Harnaś
Sienna 7
 
01. Klejnoty Pomorskie 34 zł
(grillowane medaliony z polędwiczki wieprzowej serwowane na sosie z podgrzybków, 
podawane z ziemniakami gotowanymi oraz sałatką ze świeżych warzyw z dodatkiem 
sosu vinaigrette) 
 
02. Przysmaki Gryfitów 34 zł
(polędwiczki wieprzowe na sosie pieprzowym, podawane z ziemniakami gotowanymi 
oraz sałatką ze świeżych warzyw z dodatkiem sosu vinaigrette)
 
 
Samo Zło
Wielka Odrzańska 31
 
01. For Freedom! 18 zł
Ku pamięci Williama Wallace’a, bohatera narodowego Szkocji, znanego bardziej jako 
„Braveheart”. Głównym składnikiem jest szkocka whisky słodowa (jęczmienna) Glenmorangie 
Lasanta, pochodząca z regionu Highlands. Whisky serwujemy jako „short drink” w połączeniu 
z marmoladą brzoskwiniową, sokiem jabłkowym i sokiem z cytryny.
SKŁAD: 4cl Gelnmorangie Lasanta, 1 łyżka dżemu brzoskwiniowego, 2cl sok jabłkowy, 
2cl sok z cytryny
 
02. Marianne 18 zł
Czyli uosobienie Wolności, kobiety prowadzącej lud francuski na barykady w trakcie rewolucji. 
Składniki wiodące to koniak Hennessy Very Special oraz francuski likier pomarańczowy 
Cointreau w połączeniu ze świeżymi truskawkami i lemoniadą imbirową.
SKŁAD: 3cl Hennessy, 3cl Cointreau, 3 truskawki, plaster cytryny, Schweppes Ginger Ale
 
03. Szturm na Belweder 18 zł
To upamiętniająca wydarzenia 29 listopada 1830 roku seria 4 „szotów” z wódki Belvedere Black 
Raspberry w połączeniu z puree malinowym i lemoniadą.
SKŁAD: 6cl Belvedere Black Raspberry, puree malinowe, gałązka rozmarynu, 7up
 
 
Tawerna
Rynek Sienny 4
 
01. Medaliony Marii Fiodorowny 24 zł
(medaliony z polędwiczki wieprzowej, podawane na sosie z zielonego pieprzu, 
serwowane z frytkami i sałatki ze świeżych warzyw z dodatkiem sosu vinaigrette)
 
02. Mięsne łupy Mściwoja 26 zł
(schab w kawałkach serwowany na szpinaku, podawany z dodatkiem frytek i mini 
sałatki ze świeżych warzyw z dodatkiem sosu vinaigrette)
 
 
Tokyo Sushi'n'Grill
Rynek Sienny 3
 
01. Łosoś z Targu Rybnego 35 zł
(California Salmon, świeży łosoś, ogórek, awokado, węgorz majonez, 6 szt.)
 
02. Łosoś od Gryfitów 25 zł
(Sake Awokado, 6 szt.)
 
03. Skarb Podzamcza 20 zł
(Nigiri Salmon, 2 szt.)
 
 
U Wyszaka
Księcia Mściwoja II 8
 
„Czarna owca u Wyszaka”
Impreza z muzyką klubową
Specjał: Kielich Wyszaka
Godzina: 20:00 – 03:00
Wstęp wolny

 

Foto: 
mat. organizatora

Zobacz również