Zespół powstał w 2003 roku a założyli go trzej panowie: Mark Kneppers, Oscar De Jong i Wim Plug.
Mark i Wim byli znanymi DJ-ami a Oscar klawiszowcem. Mark, jest również członkiem znanej w Holandii popowej grupy Wipneus and Pim. Ich pierwszy utwór, Money In The Bag, wzbudził zainteresowanie wytwórni Jalapeno Records, z którą Kraak & Smaak podpisali kontrakt. Jej nakładem ukazała się debiutancka płyta zespołu, Boogie Angst, która spotkała się z bardzo dużym zainteresowaniem zarówno w Europie, szczególnie w Wielkiej Brytanii, jak również w Stanach Zjednoczonych.
Płyta Boogie Angst została bardzo ciepło przyjęta przez brytyjską prasę. Magazyn IDJ wybrał ją albumem miesiąca i określił mianem jednej z najlepszych płyt roku 2005. Natomiast magazyn Blues and Soul określił grupę jako „Najfajniejszą rzecz, jak kiedykolwiek pochodziła z Holandii”. Do promocji ich twórczości w An Kaglii przyczyniła się znana prezentera BBC Radio 1, Annie Nightingale, która często puszczała ich w swojej audycji. Również inni prezenterzy tego radia, a wśród nich Pete Tong, chętnie sięgają po kawałki Kraak & Smaak.Nie przypadkowo ich twórczość budzi skojarzenia ze big beatem i starymi produkcjami Fatboy Slima! Zagorzałymi wielbicielami dokonań Kraak & Smaak stali się: brytyjski DJ i prezenter Pete Tong oraz Annie Nightingale, oboje związani z BBC Radio 1. Kraak & Smaak mają na swoim koncie debiutancki album pt. Boogie Angst, oraz kilka doskonałych remiksów m.in. Jamiroquaia, Marka Rae czy 4 Hero.
https://www.facebook.com/KraakAndSmaak?fref=ts
